~お風呂のリフォームは当社にお任せください~H24.5.30
こんにちは(^_^)
私もビタミンCが豊富のイチゴいただきました!
ひとつ食べるたびにきれいに "^_^"??なる様なそんな気が・・・
(気のせいでしょうか?)
そこで、毎日食べたいイチゴの保存方法をご紹介します
●いたみをチェックして、浅めのパッドなどに移しかえます。
重ねるといたみやすいので、重ねないでへたの方を下にして一段に並べ、
ふたやラップをして冷蔵庫で保存します。3日ぐらいもちます。
●へたを取ると、そこから水分が蒸発してしまい、いたみやすいので、
へたはつけたままにしておきます。
●洗ったり、水につけたりすると、かびや腐敗の原因となりやすいので、
洗うのは食べる直前にします。
●すぐに食べないときや、大量に手に入った場合には、冷凍保存したおくのが
良いでしょう。
●いちごの冷凍保存
よく洗ってへたを取り、水気をふきとったあと、砂糖をまぶして、密閉容器か
ファスナー付きのビニール袋に入れて冷凍します。また、ピューレ状にしたり、
煮てソースやジャムにしても冷凍できます。
愛煙家の皆さん!
タバコを1本吸うと、ビタミンCは25mg破壊されます。
たばこを良く吸う人は、いちごをたくさんたべると良いでしょう。
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