～リフォームは当社にお任せください～H24.1.28

こんにちは(ｏ'ー'ｏ)ﾉ

今日は当社の営業部長、後藤の得意料理を紹介したいと思います(*・∀-*)ﾉ

題して!!

《　レ　シ　ピ　》

ごはん　　　ごはん茶碗山盛り一杯
卵　　　　　1個

玉ねぎ　　　小玉4分の1個　
（みじん切りにしておく）

長ネギ　　　2分の1本
（細かく切っておく）

油　　　　　大さじ1

粉末のだし　少々
（ぬるま湯で溶いておく）

旨み調味料　少々

塩、胡椒、醤油　各適宜

《　作　り　方　》

フライパンはよく熱してください。そこへ油大さじ2分の1を入れて

よく馴染ませます。溶き卵を入れ、すぐにごはんを入れましょう。

フライパンはよく振りましょう。振った分だけ結果が出ます。

玉ねぎと長ネギを入れます。そして、さらにフライパンを振りましょう。

レンジ周りに飛び散っても無視しましょう。

ある程度パラパラになったら、油大さじ2分の1を入れてください。

少々だまになったものが離れてパラパラになります。

そこへ、塩、胡椒、調味料で味付けをしてください。

最後にぬるま湯で溶いておいた粉末だしを入れてしっとりさせて

仕上げにフライパンの周りから醤油をかけて出来上がりです!!

シンプルで、美味しそうですね(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ

最後に醤油をかけると香ばしくて美味しいですよね(pﾟ∀ﾟq)

ちなみに我が家は油をごま油で、
だしは溶かずに粉末のままの鶏がらスープで作りますq(q'∀`*)

皆さんのお宅はどんなチャーハンですか(σ´∀｀)σ?

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